Baccalà al pomodoro

[[Staff]~Marina~]

Ingredienti per 2 persone:

250 grammi di baccalà ammollato, 10 pomodori ciliegino, poca cipolla bianca affettata, peperoncino, prezzemolo tritato, olio EVO.



Soffriggere la cipolla con l'olio e il peperoncino, unire i pomodorini tagliati in quarti, dopo cinque minuti aggiungere il baccalà e lasciare cuocere incoperchiato per circa 15 minuti, profumare con il prezzemolo e servire.

[[SVIP]~Missy~]

Che buono che deve essere stato (perchè di sicuro non ne è avanzato )

[[VIP]~Roby~]

che buono il baccala' io faccio lo stesso procedimento ma ci metto i porri!

[[Staff]~Marina~]

Così lo faceva nonna Ida, usando però il cipollotto che io non avevo

[[SVIP]~Fiorella~]

Deve essere veramente appetitoso cucinato così