Ultimo Urlo - Inviato da: Marina - Martedì, 11 Febbraio 2014 11:44
Le ricette di questo sito sono a vostra disposizione; Quando le usate per˛ Ŕ gradita la citazione del sito o il link dove Ŕ possibile; Grazie!
 
Vecchio 09-02-2014, 09:20   #1
[Staff]~Marina~
Staff
 
L'avatar di Marina
 
Registrato dal: 27-04-2005
ubicazione: Roma
Messaggi: 23,046
Wink Cookies /USA

Biscottini morbidi e profumati; golosissimi

Ingredienti per circa 45 biscotti:

250 grammi di farina per dolci (io ho usato petra 5), 200 grammi di zucchero demerara, 200 grammi di cioccolato fondente tritato (io ho usato 100 grammi di cioccolato tritato e 100 grammi di gocce), 125 grammi di burro fuso, 1 uovo, 1/2 cucchiaino di bicarbonato, un pizzico di sale.



Impastare insieme tutti gli ingredienti con una spatola, fino ad avere un impasto morbido



Formare delle palline della grandezza di una noce e posizionarle su una teglia da forno ben distanziate, in cottura si appiattiranno e allargheranno.



Infornare a 180 gradi per 10 minuti, una volta sfornati fate freddare i biscottini prima di muoverli, altrimenti si romperanno.

__________________
Marina non Ŕ in linea   Rispondi quotando
Vecchio 19-03-2016, 10:52   #2
[Staff]~Marina~
Staff
 
L'avatar di Marina
 
Registrato dal: 27-04-2005
ubicazione: Roma
Messaggi: 23,046
predefinito

Con variante alle arachidi salate
Ho sostituito 100 grammi di cioccolato con le arachidi tritate grossolanamente

__________________
Marina non Ŕ in linea   Rispondi quotando
Vecchio 04-06-2017, 14:15   #3
[Staff]~Marina~
Staff
 
L'avatar di Marina
 
Registrato dal: 27-04-2005
ubicazione: Roma
Messaggi: 23,046
predefinito

Ancora cookies con arachidi salate

__________________
Marina non Ŕ in linea   Rispondi quotando
Vecchio 16-09-2018, 13:53   #4
[Staff]~Marina~
Staff
 
L'avatar di Marina
 
Registrato dal: 27-04-2005
ubicazione: Roma
Messaggi: 23,046
predefinito

Con variante al pistacchio; ho sostituito 50 grammi di farina(stavolta ho usato tipo 1 Molino Rossetto) con altrettanta farina di pistacchio

__________________
Marina non Ŕ in linea   Rispondi quotando
Vecchio 19-01-2019, 12:39   #5
[Staff]~Marina~
Staff
 
L'avatar di Marina
 
Registrato dal: 27-04-2005
ubicazione: Roma
Messaggi: 23,046
predefinito

Cookies al cioccolato e arachidi salate
Ho sostituito 50 grammi di farina con cacao amaro e il cioccolato fondente con altrettante arachidi salate

__________________
Marina non Ŕ in linea   Rispondi quotando
Rispondi

Strumenti della discussione Cerca in questa discussione
Cerca in questa discussione:

Ricerca avanzata
ModalitÓ di visualizzazione

Regole d'invio
Non puoi inserire discussioni
Non puoi inserire repliche
Non puoi inserire allegati
Non puoi modificare i tuoi messaggi

BB code Ŕ attivo
Le smilie sono attive
Il codice IMG Ŕ attivo
il codice HTML Ŕ disattivato

Salto del forum


Tutti gli orari sono GMT +1. Attualmente sono le 00:22.


Powered by vBulletin versione 3.8.4
Copyright ©: 2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Traduzione italiana Team: vBulletin-italia.it
 

MKPortal ©2003-2008 mkportal.it