Bicchierini di pomodori alle due ricotte

[flavy]

Ho condito dei pomodori datterini tagliati a pezzetti con olio sale e pepe, nel frattempo ho preso 400 gr di ricotta e l'ho divisa in due, una parte l'ho lavorata con sale pepe olio aromatizzato al limone e mandorle a filetti, e l'altra con basilico frullato parmigiano olio sale e pepe; ho versato a strati nei bicchierini e servito con una fogliolina di basilico. La prossima volta credo che li farò in bicchierini più piccoli perchè riempiono parecchio e uno non si gode il resto del pranzo.

[[Staff]~Marina~]

L'idea è veramente carina, il gusto penso ci sia tutto, con una tegolina di pane abbrustolito....

[[VIP]~Arabafenice~]

Bella idea...da provare, grazie!

[[SVIP]~Missy~]

trovo questa ricetta entusiasmante, bella estiva, fresca e la copio subito subito

[[SVIP]~michelariba~]

buonissima idea Flavy

[[SVIP]~Fiorella~]

Sono carinissimi da vedere oltre che buoni da gustare, brava!

[flavy]

Grazie :-)