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Spiedini Di Funghi E Maiale

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  • Spiedini Di Funghi E Maiale

    Ingredienti per 2 persone:

    8 fette di lonza di maiale, 12 funghi porcini piccolissimi, 8 fette di speck, poco vino bianco, olio EVO, sale e pepe. 4 stecchi di legno. insalata iceberg per guarnire.



    Preparare gli spiedini infilando un fungo una fetta di carne con sopra lo speck piegato in due, un fungo e così via fino ad esaurimento degli ingredienti. Salate, pepate, pennellate con olio e cuocete in padella antiaderente, alla fine irrorate con poco vino e lasciate evaporare. Servite su letto di insalata a listerelle sottili e condita con poco olio e sale.


  • #2
    buoni!!!!

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    • #3
      Amalia

      Noto con immenso piacere che i tuoi

      messaggi cominciano a colorarsi

      sigpicSo' Maggico come la Maggica

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      • #4
        BELLIIIII!!

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        • #5
          Anche questa mi sembra degna di essere vista di nuovo

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          • #6
            Più che vista mi sembra degna di essere mangiata!

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            • #7
              Proprio belli, questi spiedini.

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              • #8
                copiati, gustosissimi

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                • #9
                  Che belli che ti sono venuti! Brava Uby e grazie per la fiducia

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                  • #10
                    Lo so che con te vado sempre sul sicuro, anche se ti copio le ricette più semplici

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                    • #11
                      Brava Uberta non se se sono più belli e buoni

                      I tuoi oppure quelli di Marina

                      Per non sbagliarmi li mangerei tutti e due


                      sigpicSo' Maggico come la Maggica

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                      Sto operando...
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