Braciole Piccanti

[[SVIP]~Fiorella~]

4 braciole di vitello o di maiale, 2 spicchi di aglio, ½ peperone sott’aceto, 2 filetti di acciughe,1 cucchiaio di concentrato di pomodoro, prezzemolo tritato, peperoncino fresco, olio, sale.

Tritare l’aglio con il prezzemolo e soffriggere in olio, aggiungere il pomodoro diluito con poca acqua calda, le acciughe a pezzetti , il peperone tritato e cuocere 2 minuti. Cuocere le braciole su una griglia e servirle con la salsa.

[[MOD]~Marcy~]

Questo piatto oltre che buono

penso che posso prepararlo anche io

[[Staff]~Marina~]

Le preparo anche io perchè devono essere appetitose!!