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Funghi pleurotus in padella.

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  • Funghi pleurotus in padella.

    Ingredienti:

    1/2 kg di funghi, aglio, olio EVO, peperoncino, prezzemolo tritato.



    In una larga padella ho rosolato a fimma vivace i funghi con aglio, olio e peperoncino, in modo che formassero la crosticina dorata e croccante, alla fine ho regolato di sale e servito con prezzemolo tritato.



  • #2
    buoni con la crosticina, mi piace l'idea !!!!

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    • #3
      Aspetto meraviglioso e immagino il sapore

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