Minestra Turca

[[Staff]~Marina~]

Ingredienti per 4 persone:

2 patate, 2 porri, 2 cipolle, 4 coste di sedano, 1 ciuffo di prezzemolo, 10 foglie di basilico, foglie di sedano, 1 litro di brodo, yogurt, crostini di pane, sale e pepe.




Tagliate tutte le verdure a pezzi, copritele di brodo e cuocete per 35 minuti. Passate al passaverdura e mettete di nuovo sul fuoco, unite il prezzemolo tritato, le foglie di sedano e il basilico, 3-4 cucchiai di yogurt, regolate di sale e pepe e lasciate intiepidire prima di servire con crostini di pane.

[[SVIP]~Fiorella~]

Penso che questa minestrina piace a me quanto a Marcy

[[MOD]~Marcy~]

Ma ce lo posso mette mezzo chilo

de pasta tipo Farfalline?

[[Staff]~Marina~]

Ma no! Ci stanno i crostini di pane abbonda con quelli!

[[MOD]~Marcy~]

Tagliamo la testa al toro

crostini di pane e 2 etti e mezzo de farfalline

e vissero tutti felici e contenti

[[Staff]~Marina~]

Ma che vuoi fare un "pappone""

[[MOD]~Marcy~]

Un pappone... :lol2: non esageriamo

Parliamo di una piccola modifica