Polpi Al Limone Su Couscous Alle Spezie

[[VIP]~isabella~]

Preparare un soffritto di aglio, olio e peperoncino e farvi rosolare 4 polipi (circa 1200gr). Bagnare con un bicchiere abbondante di vino bianco ( io ho usato un Sauvignon californiano) e coprire per 5 minuti. Unire 2 limoni non trattati divisi in quarti, una manciata di origano fresco, salare e coprire portando a cottura a fuoco lento.
A parte preparare un couscous, condirlo con sale, olio e un cucchiaio di misto di 4 spezie( cumino, curcuma, paprika forte, fieno greco).
Servire con i polipi ed il loro intingolo

[[Staff]~Marina~]

Mmm! deve essere buono! lo voglio provare

[[SVIP]~Fiorella~]

Isabella sei un portento! Anche in vacanza cucini piatti

[[VIP]~isabella~]

[FONT=Arial][[SIZE=14][COLOR=blue]
Grazie ragazze!

[[MOD]~Marcy~]

Originally posted by isabella@Lunedì, 18-Ago-2008, 15:24
Grazie ragazze!

Ma se po' sapè perchè quando faccio

i complimenti io alle ricette nessuno mai me dice

"Grazie Ragazzo"? ora faccio sciopero e nun faccio

più i complimenti anzi diro' de più mo ve controllo pure

le virgole

[[VIP]~isabella~]

Grazie ragazzo, però sta bono che sennò non te prepariamo più un k....orno
Fa rima, fa rima..........

[[MOD]~Marcy~]

Originally posted by isabella@Martedì, 26-Ago-2008, 14:02
Grazie ragazzo, però sta bono che sennò non te prepariamo più un k....orno
Fa rima, fa rima..........

.....................Farà pure rima

ma so' arabbiato più de prima

[[SVIP]~Roby~]

CARA ISABELLA QUESTI POLPI DEVONO ESSERE DELIZIOSI CON IL GUSTO DI LIMONE!!!!

[[VIP]~isabella~]

Grazie Roby!