Riso Alla Cantonese A Modo Di.... Andry

[[VIP]~bobbo~]

[SIZE=7]Mercoledi' sia per Francy che per Andry e' una giornata molto piena e faticosa cosi' quando posso gli preparo qualcosa di particolare. Questo mercoledi' Andry ha proposto il riso alla cantonese [/SIZE]

[[VIP]~anto63~]

Che bell'aspetto che ha il tuo riso ...

[[Staff]~Marina~]

Deve essere buonissimo.
Non ho mai provato a prepararlo mi diresti che riso hai usato? Basmati o Thai?
Che altro hai aggiunto oltre i pisellini e il prosciutto cotto?

[[VIP]~bobbo~]

A giudicare da come e' finto in fretta direi che non era male, ma forse avevamo molta fame.
Ho usato la varieta' thai.
Ecco gli ingredienti x4 pp:
riso thai 300 gr, 200 gr di piseli, 150 gr di spalla cotta, 2 uova, 2 cucchiaia di latte, olio, sale qb. A piacere germogli di soja 150 gr e salsa di soja.
Preparazione
Scaldare il riso in acqua salata. Contemporaneamente e sulla stesa pentola cuocere a vapore i piselli e i germogli di soja.
In una pentola cinese mettere l'olio e le uova sbattute insieme al latte e strapazzaerle. Aggiungere il riso scolato non eccessivamente, i piselli, i germogli e il cotto tagliato a filetti. Fare insaporire e servire caldo e chi preferisce con la salsa di soja, accompagnato da una buona birra cinese

[[Staff]~Marina~]

Visto che ho tutti gli ingredienti, penso che me lo preparerò o stasera o domani

[[MOD]~Marcy~]

Ieri la foto era accattivante

oggi con tutti gli ingredienti me tira ancora di più

[[Staff]~Marina~]

Mia cara Angela ieri sera ho preparato questo riso ed è piaciuto molto. Mio figlio ha fatto il bis, grazie

[[VIP]~bobbo~]

Sono veramente lusingata. Anche Andrea ne e' felice perche' la ricetta e' sua, Ti ringraziamo di cuore

[[VIP]~bobbo~]

Sai che le tue bacchettine sono veramente carine, ma dove le hai comprate?

[[Staff]~Marina~]

Le hanno regalate a mio figlio, al ristorante cinese

[[MOD]~Marcy~]

A Mi fijo nun je le regalanoi mai

se le deve sempre rubbà................Chiaramente scherzo

[[SVIP]~Fiorella~]

Mia cara Bobbo, questa ricetta mi piace tantissimo, ringrazia tuo figlio da parte mia

[[VIP]~bobbo~]

Ciao fiore,
Andrea mi incarica di riti che e' gli fa piacere che la ricetta ti e piaciuta e ricambia i ringraziamenti