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Crostata con marmellata dell'IKEA

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  • Crostata con marmellata dell'IKEA

    Ingredienti per uno stampo a cerniera di cm 23:
    200 grammi di farina tipo 1 Molino Rossetto, 100 grammi di burro dolomiti, 1 uovo medio intero, 70 grammi di zucchero semolato.
    300 grammi di marmellata di mirtilli dell'IKEA.


    Impastare con la frusta kappa gli ingredienti per la base della crostata.
    Foderare il fondo e i bordi della teglia con tre quarti di pasta frolla spalmare la marmellata sul fondo e coprire con strisce di frolla abbastanza larghe in modo che in cottura la marmellata non secchi.
    Cuocere a 180 gradi per 30-35 minuti.
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    Ultima modifica di Marina; 19-10-2020, 18:02.
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