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Torta della nonna

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  • Torta della nonna



    Per la frolla:
    200 gr. farina
    100 gr. burro
    100 gr. zucchero
    1 uovo, scorza di 1 limone, sale
    Per la crema:
    150 gr. zucchero
    30 gr. farina
    4 tuorli
    250 gr. di latte
    250 gr. panna liquida
    1 bustina di vanilina
    scorza di limone
    150 gr. pinoli Teglia diametro 26 cottura 180° x 50 min.

    Preparare la frolla e metterla a riposo in frigo.
    Mescolare i tuorli con lo zucchero e la farina.
    Aggiungere la vanilina, il latte, la panna e mettere sul fuoco mescolando continuamente.
    Spegnere appena giunge a bollore e profumare con la scorza di limone.
    Rivestire la teglia con la frolla e versare la crema, cospargere i pinoli e infornare.
    Spolverare con zucchero a velo prima di servire.
    sigpic

  • #2
    Che bella! La copio, la copio, posso?

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    • #3
      Brava Ciambella io nn metto la panna nella crema...la provero' anche cosi'..

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      • #4
        Riguardo la torta della nonna non c'è che dire deve essere favolosa... brava Ciambella per quanto rtiguarda la foto potevi mettere un francobollo che forse se vedeva meglio

        sigpicSo' Maggico come la Maggica

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        • #5
          Grazie

          Originariamente inviato da Marina Visualizza il messaggio
          Che bella! La copio, la copio, posso?
          Fai pure Marina

          Per Marcy,
          rimedierò prossimamente
          sigpic

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          • #6
            Una torta classica, che fa sempre piacere, specie in queste sere autunnali! Complimenti!

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            • #7
              Complimenti deve essere squisita anche a me piacerebbe vedere le foto più grandi..sai l'età

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              • #8
                così?

                sigpic

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                • #9
                  Mitiiiiiiicaaaaaa Ciambella
                  Adessi si cor fatto ch'è più grande ce n'è per tutti


                  sigpicSo' Maggico come la Maggica

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                  • #10
                    Allora c'è anche la mia fettina?
                    Grazie Ciambella!

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                    • #11
                      C'era, una fettina per voi
                      sigpic

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                      • #12
                        Allora se è finita occorre prepararne un'altra!

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                        • #13
                          Aspettiamo un po', altrimenti la bilancia scoppia
                          sigpic

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                          Sto operando...
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