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Confort food

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  • Confort food

    Ormai queste parole hanno preso piede anche da noi.
    Chi in determinati momenti non ha bisogno di una coccola di cibo?
    Allora ecco per voi alcune ricette di confort food.

    Zuppa di verza, zucca e orzo perlato
    Con soffritto di cipolla e peperoncino
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  • #2
    Zuppa di cavolo nero e bulgur
    Con soffritto di aglio, cipolla, sedano carota e peperoncino, 1 cucchiaio di passata di pomodoro per dare una nota di colore
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    • #3
      Zuppa di cavolo nero e funghi porcini
      Base di sedano carota e cipolla con soffritto di olio, aglio, peperoncino e salsiccia sbriciolata, poi cavolo nero, funghi porcini e infine orzo-
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