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  • Stasera della pecora brasata(so che non è per te Mariè) e quel bel piatto di radicchio

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    • A me basterebbe il radicchio
      Oggi ho cucinato col sistema del saccoccio delle costine di maiale, aggiungendo come consigliavano, patate e funghi. E' venuto buono, mio marito ha mangiato la carne e un pochino di contorno che gli ho lasciato, io il resto

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      • Avevi fame eh?

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        • Eccomi qua con le preparazioni di oggi!

          Melanzane alla parmigiana light
          Zucchine grigliate e marinate
          Zucchine sott'olio(si stanno freddando, dopo le metterò nel barattolo)
          Dolcetti di riso soffiato
          e poi pesto genovese e fiori di zucca spadellati che serviranno a condire la pasta stasera
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          • accipicchia quando sei brava e operosa !!!
            a che ora devo venire a cena ???

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            • Alle venti

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              • Appena raccolta
                E adesso via di gnocchi, fettuccine, muffins e tanto, tanto altro ancora


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                • Oggi mi vorrei cimentare con il pan di zucca di Sara Papa, intanto ho preparato la biga che deve maturare 12 ore, poi si metterà in opera il pane

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                  • Dunque; il pan di zucca sta lievitando, il sugo con il castrato è pronto e anche i dolcetti per il dopo cena
                    Ora mi posso rilassare

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                    • Poi ieri sera c'è stato un cambio di programma, a mio marito hanno regalato
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                      • E quindi

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                        • Che goduria!!

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                          • Tagliata di manzo al pepe verde



                            Accompagnata da radicchio grigliato, condito con gorgonzola e gherigli di noci sbriciolate.

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