Carciofo; fiore del mio giardino

[[MOD]~Marcy~]

SCHERZOOOOOOOOOOOOOO
A Marì...I CARCIOFI ALLA GIUDIA....LA MATRICIANA CON BUFALA E CARCIOFI ... LA PARMIGIANA DI CARCIOFI ALL'AMATRICIANA .....LA SFOGLIATA CARCIOFI E UOVA SO 'NO SPETTACOLO DORMI SONNI TRANQUILLI CHE SEI SEMPRE UNA DELLE MEJO

[[SVIP]~Fiorella~]

Che belle le preparazioni di Maria e Lory e chissà che bontà Io ho copiato ma imbranata come sono

[gardenia]

bravissime,che bei piatti con i carciofi che avete presentato:

[[SVIP]~antonia 58~]

Toc...toc.. scusate , sono in ritardo per postare le mie "carciofate"?

Palline di patate ripiene di carciofi e ricotta

Ho fatto l'impasto classico degli gnocchi di patate e poi ho preparato il ripieno con carciofi stufati con cipolla , frullati ai quali ho aggiunto un po' di ricotta e mentuccia.


Ho lessato le palline in abbondante acqua e poi le ho condite con del philadelphia a cui ho aggiunto dello zafferano



Sformatini di carciofi



Carciofi cotti a vapore , frullati grossolanamente, a cui ho aggiunto parmigiano , uova, pepe, sale , stracchino .

Impastato tutto e messo nei pirottini a cuocere .

[[Staff]~Marina~]

Mamma mia Antonia cara sei stata strabiliante

[[SVIP]~Missy~]

Mamma mia Antonia cara sei stata strabiliante

Hai proprio ragione

[[Staff]~Marina~]

A tutte voi per aver partecipato

[[SVIP]~antonia 58~]

GRAZIE A TE che ci tenti sempre con nuove sfide

[[SVIP]~Fiorella~]

Antonia cara, sei gran maestra in cucina