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Chi ha voglia di provare questa ricettina che ho trovato girando sul web e che mi ha stuzzicato?
Ingredienti
250 g di farina 00, 1 bustina di lievito in polvere per dolci
200 g di zucchero, 150 g di burro, 4 uova, 1/2 bicchiere di succo d'arancia, la buccia grattugiata di un'arancia non trattata, 70 grammi di canditi all'arancia.
Battete le uova con lo zucchero e la scorza dell’arancia grattugiata. Aggiungete il succo, la farina setacciata con il lievito e infine il burro, precedentemente sciolto, versandolo a filo. Imburrare uno stampo per il plumcake e versateci il composto. Infornate a 180° forno preriscaldato, per 45 minuti. Decorate con zucchero a velo vanigliato.
Se poi volete fare un figurone lo potreste servire con la crema all'arancia di Anto63
1 uovo intero, 100 grammi di zucchero, il succo di 2 arance, 1 cucchiaio colmo di farina, 30 grammi di burro.
Preparate la crema battendo l'uovo intero con lo zucchero unite la farina continuando a mescolare, sciogliete con il succo di arancia a freddo poi ponete sul fuoco e mescolate, quando l'impasto sarà caldo aggiungete il burro a pezzetti, lasciate intiepidire.
Ingredienti
250 g di farina 00, 1 bustina di lievito in polvere per dolci
200 g di zucchero, 150 g di burro, 4 uova, 1/2 bicchiere di succo d'arancia, la buccia grattugiata di un'arancia non trattata, 70 grammi di canditi all'arancia.
Battete le uova con lo zucchero e la scorza dell’arancia grattugiata. Aggiungete il succo, la farina setacciata con il lievito e infine il burro, precedentemente sciolto, versandolo a filo. Imburrare uno stampo per il plumcake e versateci il composto. Infornate a 180° forno preriscaldato, per 45 minuti. Decorate con zucchero a velo vanigliato.
Se poi volete fare un figurone lo potreste servire con la crema all'arancia di Anto63
1 uovo intero, 100 grammi di zucchero, il succo di 2 arance, 1 cucchiaio colmo di farina, 30 grammi di burro.
Preparate la crema battendo l'uovo intero con lo zucchero unite la farina continuando a mescolare, sciogliete con il succo di arancia a freddo poi ponete sul fuoco e mescolate, quando l'impasto sarà caldo aggiungete il burro a pezzetti, lasciate intiepidire.
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