quadrotti di sara papa

[[SVIP]~michelariba~]

ingredienti:
300 gr di farina 0, 10gr di rosmarino, 60gr di olioevo, 80gr vino bianco secco, 40gr di acqua, sale

tritare il rosmarino con un po di farina, aggiungere il resto della farina, l'olio, il vino, l'acqua e il sale.
Lavorare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo, avvolgerlo in una pellicola per alimenti e farlo riposare per 30 min.
Stendere l'impasto con il mattarello su carta forno (alto circa mezzo centimetro) e con una rondella tagliare la pasta in quadratini. Trasferire il tutto sulla placca da forno.
Infornare a forno caldo 180° per circa 20 min.

sono ottimi, facili e sfiziosi con un buon bicchiere di vino

io ho preparato due impasti, uno senza aromi per Gianni

[[Staff]~Marina~]

Brava Miki la prima ricetta del libro è fatta

Complimenti sono venuti benissimo

[[SVIP]~Roby~]

bellissimi brava Miki

[[SVIP]~antonia 58~]

Devono essere proprio buoni , e poi son facili da fare

[[SVIP]~michelariba~]

oggi ho rifatto i quadrotti ma ho provato con la farina di kamut

a parer mio favolosi

[[Staff]~Marina~]

Si, hanno un bell'aspetto

[[VIP]~Arabafenice~]

molto belli...brava!