PIZZA GIALLA CON VERZA E SALCICCIA

PIATTO ANTICO DEL MIO PAESE
Si impasta la farina di mais con acqua sale e, si fà riposare (come una specie di pizza) e si spiana sulla placca da forno e si inforna fino a doratura. si ripassa in padella la verza bollita insieme alle batate bollite anch'esse e si cuoce la salciccia sulla piastra si compone e si mangia.

PIATTO ANTICO DEL MIO PAESE
Si impasta la farina di mais con acqua sale e, si fà riposare (come una specie di pizza) e si spiana sulla placca da forno e si inforna fino a doratura. si ripassa in padella la verza bollita insieme alle batate bollite anch'esse e si cuoce la salciccia sulla piastra si compone e si mangia.



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