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Ingredienti per 2 persone:
200 gr di tagliolini all'uovo, 1 salsiccia, 10 asparagi, 1 spicchio di aglio, poca cipolla fresca tritata, olio EVO, sale, peperoncino fresco.
Preparare un soffritto con olio, aglio, cipolla, peperoncino e salsiccia sbriciolata, unire gli asparagi e regolare di sale.
Lessare la pasta, saltarla nel condimento e servire.
200 gr di tagliolini all'uovo, 1 salsiccia, 10 asparagi, 1 spicchio di aglio, poca cipolla fresca tritata, olio EVO, sale, peperoncino fresco.
Preparare un soffritto con olio, aglio, cipolla, peperoncino e salsiccia sbriciolata, unire gli asparagi e regolare di sale.
Lessare la pasta, saltarla nel condimento e servire.
