Lasagne con carciofi e salsiccia il tutto condito con besciamella e parmigiano ...
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Lasagne con carciofi
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Grazie a tutte
Ho preparato la pasta fresca e la besciamella poi ho tagliato i carciofi a fettine sottili e messi in padella una volta cotti i carciofi li ho tolti e nella stessa padella senza aggiungere l'olio ho cotto la salsiccia a pezzetti ....in una teglia ho formato il primo strato di pasta e condito con besciamella e parmigiano e poi via via i carciofi e la salsiccia ho terminato l'ultimo strato con besciamella e parmigiano qualche fiocchetto di burro e per paura che si seccasse troppo in cottura ho messo nei quattro angoli della teglia qualche cucchiaio di latte...
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