Ingredienti per 2 persone:
140 grammi di semola rimacinata De Cecco, 70 ml di acqua pizzico di sale.
Impastare insieme tutti gli ingredienti, lasciare riposare 30 minuti, poi tirate una sfoglia non troppo sottile che taglierete in piccoli quadrati irregolari.
Cotti nelle lenticchie precedentemente lessate con sedano, carota, cipolla e ripassate con pomodoro e peperoncino.
140 grammi di semola rimacinata De Cecco, 70 ml di acqua pizzico di sale.
Impastare insieme tutti gli ingredienti, lasciare riposare 30 minuti, poi tirate una sfoglia non troppo sottile che taglierete in piccoli quadrati irregolari.
Cotti nelle lenticchie precedentemente lessate con sedano, carota, cipolla e ripassate con pomodoro e peperoncino.