Avevo un avanzo di Lm circa 90 grammi che non mi andava di buttare così ci ho aggiunto 500 grammi di farina 0, 15 pomodori secchii sott'olio, quelli fatti da me, 1 cucchiaino di origano, 250 mll di acqua, pochissimo sale.
Ho impastato e messo subito a lievitare in una teglia tonda, unta con poco olio, per circa 6 ore.
Dopo 6 ore ho infornato a 200 gradi per 35-40 minuti.
Poi l'abbiamo trasformata in aperitivo
Ho impastato e messo subito a lievitare in una teglia tonda, unta con poco olio, per circa 6 ore.
Dopo 6 ore ho infornato a 200 gradi per 35-40 minuti.
Poi l'abbiamo trasformata in aperitivo
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