Cucina spicciola

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Maccheroni calabresi piccanti

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Pasta con il sugo della pizzaiola alla quale ho aggiunto dei pisellini surgelati.

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Linguine simil matriciana(con l'aggiunta di cipolla e basilico)

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Pasta e broccolo romanesco con gamberetti

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Polenta con sugo di porcini secchi

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Polpette di verza e mortadella con cuore di scamorza affumicata.

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Mezze maniche fresche con baccalà in guazzetto

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Polenta con asparagi e pancetta

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Fettuccelle al pomodoro

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Pasta con pesto di asparagi e guanciale croccante

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Fettuccelle con asparagi

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Spaghetti con acqua delle cozze e code di gamberoni al brandy

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Pasta con peperoni, olive e capperi

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Pasta con gambi di asparagi e feta

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Spaghetti con bocconcini di salsiccia