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Ingredienti
  

  • Grigliare le melanzane a fette e farcirle con peperone arrostito
  • spicchi di pomodoro
  • capperi
  • olive verdi e basilico
  • passare sotto il grill per pochi minuti

Preparazione
 

  1. volendo si può aggiungere anche della mozzarella.
    Preparare gli involtini e arrotolarli in fette sottili di pancetta

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