Ingredienti
- dopo le ho strizzate dall'acqua di vegetazione e fatte a filetti condite con aceto olio acciughe capperi menta e origano
- un filo di olio e buon appetito:yum:
Preparazione
- Ho arrostito diverse melanzane in forno senza sbucciarle.
Una volta cotte le ho sbucciate e salate intere poi le ho lasciate 15 minuti circa





…tutti sapori eccezionali che miscelati sono ancora meglio…davvero un contorno semplice e gustoso???
Buonissime e poi se sono leggere è pure meglio