Ingredienti
- Ho trovato al super questa buonissima e colorattissima pasta fatta con la farina di legumi
Preparazione
- quindi gluten free
- Per il condimento e per non coprire il sapore ho usato delle punte di asparagi mentre con i gambi pelati e frullati con poco olio ci ho ricavato un pesto per mantecare la pasta, poca pancetta stufata in padella ha completato il piatto
- Della stessa marca ho comprato anche quella di lenticchie rosse
Condita con provola affumicata, rucola e guanciale croccante





