Ingredienti
- 1 pacchetto di pasta shirataki
- 1 carota
- 1 costa di sedano
- 1 cipollotto
- 1 spicchio aglio
- 1 piccolo barattolo di germogli di soia
- 10 grammi funghi porcini secchi
- 1 cucchiao di salsa di soia
- 1 cucchiaio salsa tabasco
- poco olio
Preparazione
- Preparate un soffritto con cipolla e aglio, intanto mettete ad ammollare i funghi in acqua calda, unite al soffritto le carote il sedano e i germogli di soia.
Insaporite con la soia e la tabasco, unite i funghi strizzati e tagliati a striscioline, in ultimo versate la pasta, lasciate insaporire 2 minuti e servite.
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