Ingredienti
- Avevo in frigo una salsiccia piccante e un peperone rosso
- ho unito mezza cipolla bianca affettata sottile ed ho spadellato il tutto pochi minuti
- alla fine ho sfumato con due cucchiai di aceto
Preparazione
- giusto il tempo di cuocere la salsiccia
- Una parte l'ho usata per condire-farcire una focaccia in puro lievito madre.
- L'altra parte è stata usata insieme ad una fregola sarda di media grandezza.
Foto della ricetta
