Frittatona al forno

...facile facile....ricetta di Stefano Fagioli....

[paolaf]

6 uova
1 mozzarella
4 cucchiai di parmigiano
2 cucchiai di olio
2 cucchiai di panna
sale e pepe

Fare la mozzarella a pezzetti e unire il tutto, oliare una forma da ciambellone ed infornare a 180°...finchè non si gonfia e diventa dorata.
Una maniera alternativa di fare la frittata...poi dentro ci si può mettere...de tuttoooo

[[VIP]~anto63~]

Ottima la frittata al forno ..