Ingredienti
- 2 patate
- 2 wurstel grandi
- 2 cucchiai salsa rosa
- 6 cetriolini sott'aceto
- poco prezzemolo tritato
- olio Evo
- poco aceto
- sale e pepe
Preparazione
- Sbucciate e tagliate a cubetti li patate, i wurstel a fettine, mettete a bollire o a vapore per 5-6 minuti. In una ciotola tagliate tre cetriolini a fettine e mettete un cucchiaio di salsa rosa, unite le patate e i wurstel, aggiungete sopra i tre cetriolini rimasti tagliati a fettine, la salsa rosa, poco olio, il pepe e decorate con il prezzemolo.
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Hai trovato il nome giusto
Insalata Di Patate Sfiziosa
Bella idea estiva
Anche Autunnale
Ma sì era talmente buona, che secondo me la puoi mangiare e preparare quando vuoi!
Cara Marina cosa posso mettere al posto dei Wurstel? sai non e’ che ho una grande passione per i sopra
Mettici il prosciutto cotto a dadini, se poi è quello affumicato(Praga) è ancora meglio!
Si deve essere sfiziosa! Anche io come Roby amo poco i wurstel, proverò a metterci il prosciutto cotto