Ingredienti
- 2 cespi radicchio
- 8 fette salmone affumicato
- olio Evo
- sale
- pepe
- il succo di mezzo limone
Preparazione
- Dividere i cespi di radicchio in quattro parti, grigliarli, condire con il succo di limone, sale, pepe e un filo di olio. Avvolgere ogni porzione in una fetta di salmone affumicato.




Da rifare, per me piatto unico eccellente!
che delizia per gli occhi…per il palato ..mi tocca farli
Accattivante questa ricettina
Poi il Salmone mi piace in modo particolare
Brava Marina …mi piace questa ricettina semplice ma credo molto buona…;-)