Ingredienti
- Premessa: le dosi che seguiranno andranno bene per tutti i tipi di muffin in air fryer
- cambierà soltanto la farcia
- Ingredienti per 6 muffin:
- 150 grammi farina0
- 1 uovo
- 50 ml latte
- 70 grammi zucchero
- 40 grammi burro fuso
- 1 bustina di lievito per dolci
- A scelta 100 grammi di farcia che potrà essere mele a tocchetti
- gocce di cioccolato
- noci o altra frutta secca ecc
Preparazione
- Battere lo zucchero con l'uovo, usando una frusta a mano, unire il latte, il burro fuso e un pizzico di sale, aggiungere gli ingredienti della farcia, in questo caso 50 g di noci tritate e 50 g di gocce di cioccolato. infine amalgamare la farina e il lievito setacciati insieme, versare il composto in 6 stampini e cuocere a 160 gradi per 20 minuti.
Foto della ricetta
