Ingredienti
- 4 triglie di media grandezza
- 1 limone
- prezzemolo tritato
- sale
- pepe
- olio EVO
Preparazione
- Preparare una marinata, amalgamando in una terrina l'olio con il prezzemolo, il succo di mezzo limone, sale e pepe, adagiatevi le triglie pulite e marinatele per 2 ore. Togliete le triglie dalla marinata e adagiatele una per una su pezzi di foglio di alluminio, copritele con qualche cucchiaio della marinata e con una fetta di limone. Chiudete i cartocci e infornate a 220 gradi per 20 minuti, servite nei cartocci. :clapclap:
A Marì ‘ste Triglie al cartoccio
So’ troppo buone…l’unica cosa è che
la dovevi postare sugli Antipasti