Penne con funghi e besciamella

[[SVIP]~antonia 58~]

PENNE CON FUNGHI E BESCIAMELLA

Un piatto veloce e buonissimo....

Ho fatto una besciamella classica con l'aggiunta di noce moscata, 1 cucchiaio di parmigiano, 2 cucchiai di salsa di pomodoro.

In una padella ho fatto soffriggere i funghi con 1 spicchio di aglio, regolati di sale e pepe.

Ho lessato le penne al dente, in una pirofila da micro , ho messo a strati le penne amalgamate appena scolate con un po' di besciamella , i funghi, parmigiano, altra besciamella .

Coprire con besciamella e parmigiano e fiocchi di burro.

Mettere nel micro funzione combinata x 10 mn , poi altri 4-5 mn solo grill.

[[VIP]~Uberta~]

Ho parecchi finferli e amici a cena domani sera, cercavo proprio una ricetta di pasta per usarne un po', mi sa che farò questa
Perchè oltre che essere buona, la posso preparare in anticipo
Grazie

[[SVIP]~antonia 58~]

Uby , anche io ha fatto questa pasta per l'arrivo di ospiti improvvisi ed è piaciuta moltissimo !

[[Staff]~Marina~]

Che bella pensata Antonia cara, da fare sicuramente

[[SVIP]~Fiorella~]

Mannaggia! Sto microonde sarà le mia rovina

[[SVIP]~antonia 58~]

Mannaggia! Sto microonde sarà le mia rovina

Perchè? mica vuoi utilizzare il micro solo x scaldare .....

[[SVIP]~Fiorella~]

Colpita e affondata! Io lo uso solo per scaldare

[[MOD]~Marcy~]

Brava antonia
La cosa che mi piace di più è quella patina di abbronzatura che ricopre le penne

[[SVIP]~antonia 58~]

Brava antonia
La cosa che mi piace di più è quella patina di abbronzatura che ricopre le penne

Marcy ,ma non sono abbronzate , sono gratinate ...il sole non è tanto forfe da permettere l'abbronzatura

[[VIP]~Uberta~]

Detto fatto: per non intasare il forum metto qui la foto di un piatto delle mie penne ai funghi gratinate . (Me lo permetti vero Antonia?)

[[SVIP]~antonia 58~]

Bravissima Uby , e poi , i miei spazi , sono i tuoi spazi

[[Staff]~Marina~]

Detto fatto: per non intasare il forum metto qui la foto di un piatto delle mie penne ai funghi gratinate . (Me lo permetti vero Antonia?)

Mamma mia non saprei da quale cominciare se da quelle di Antonia o quelle di Uby, per non fare torto a nessuna le assaggio tutte e due

[[SVIP]~Fiorella~]

Io quoto Marina