Fiori Di Zucca Con Cernia

[[Staff]~Marina~]

Ingredienti per 4 persone:

8 fiori di zucca grandi, 100 grammi di polpa di cernia, 100 grammi di mozzarella, pepe, farina, un pizzico di bicarbonato, olio per friggere.



Scottare velocemente in padella con poco olio il pesce. Tritarlo insieme alla mozzarella e condire con poco pepe. Intanto preparare una pastella fluida con acqua, farina e un pizzico di bicarbonato. Riempire i fiori con il composto, dopo aver tolto il pistillo centrale. Passarli nella pastella e friggere in abbondante olio caldo.

[[SVIP]~Fiorella~]

Ma come ti vengono tutte queste idee? Ma non ci dormi la notte?

[[MOD]~Marcy~]

A casa sua se dorme poco

Marina perchè pensa alle ricette da preparare

i suoi perche pappeno troppo e vanno aletto pieni

[[SVIP]~Roby~]

BUONI IO FACCIO LA VERSIONE CON LE ALICI FRESCHE!!!!!!!!!

[[Staff]~Marina~]

Mmm! Pupè non te scappa niente eh!

[[MOD]~Marcy~]

A me pe quanto me piacciono i fiori de zucca

ce faccio "m'ama non m'ama2 come le Margherite

ma anziche staccaje i petali ...me li magno