Crocchette Di Zucca

[[Staff]~Marina~]

Ingredienti:

500 grammi di zucca lessata, 80 grammi di provola, 3 cucchiai di parmigiano, 2 uova, 3 cucchiai di pangrattato più quello per panare, poca farina, rosmarino e prezzemolo tritati, sale, pepe, noce moscata. Olio per friggere.



Cuocete la zucca un forno, passatela al setaccio e mettetela ad asciugare in una padella antiaderente a fuoco medio. Lasciate raffreddare e condite con le erbe tritate, sale, pepe e noce moscata. Aggiungete l'uovo, il parmigiano, il pangrattatoe la provola tritata finemente. Preparate delle polpette schiacciate, passatele nella farina, nell'uovo e nel pan grattato, friggete in olio caldo. Servite su insalatina di rucola leggermente condita.

[[Staff]~Marina~]

Grazie a Marcy per la ricetta sono venute molto bene.

[[SVIP]~antonia 58~]

Ho giusto una zucca da consumare

[[MOD]~Marcy~]

Belle e bone Marì

toccherebbe fà 'na prova coi supplì

[[Staff]~Marina~]

Bravo tu falla, che io poi assaggio

[[MOD]~Marcy~]

Sarai accontentata

[[SVIP]~Roby~]

MA A ME NIENTE............BRUTTI CATTIVIIIIIIIII!!!!!

[[MOD]~Marcy~]

Originally posted by Roby@Venerdì, 10-Ott-2008, 13:26


MA A ME NIENTE............BRUTTI CATTIVIIIIIIIII!!!!!

Aoh aspetta e che vai de corsa

[[VIP]~Ross~]

Amo la zucca, queste crocchette mi ispirano.... Bella ricetta, Marina!

[[Staff]~Marina~]

Grazie Ross, è Marcy l'ideatore io sono l'esecutrice

[[MOD]~Marcy~]

Quindi essendo l'ideatore chi li fa' me deve chiamà

e me li fa assaggià

[[Staff]~Marina~]

Facciamo così visto che sei l'ideatore, preparale così facciamo una bella imbarcata e veniamo tutti a casa tua ad assaggiarle

Preparane un bel pò perchè abbiamo fame :lol2: :lol2: :lol2:

[[MOD]~Marcy~]

Io ad invitare gli amici ho paura

Una volta ho fatto degli inviti mentre preparavo

la un bel secondo assaggiavo ....assaggiavo.........

assaggiavo ...che alla fine quando sono arrivati gli

amici dato che era finito tutto li ho dovuti portà in trattoria.

Quindi dato che a te non puo' accadere tutto ciò perchè

stai a dieta...lo facciamo da te ok?

[[Staff]~Marina~]

Hai capito male, perchè ho smesso di stare a dieta. Quindi comincia a preparare

E SBRIGATI! :lol2: :lol2: :lol2:

[[SVIP]~Fiorella~]

Queste crocchette devono essere squisite