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Nodini Al Forno

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  • michelariba
    ha risposto
    devo assolutamente comprare i nodini

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  • Fiorella
    ha risposto
    Ho ritrovato questa vecchia ricetta nel dimenticatoio è un po' che non la preparo mi devo dare da fare

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  • Fiorella
    ha risposto
    Brava e grazie ancora!

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  • Marcy
    ha risposto
    Bè....se po' di che è un bel risultato

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  • Marina
    ha risposto
    Ieri sera per cena ho preparato i nodini con due piccole varianti. Ho usato l'asiago al posto della fontina e le melanzane le ho grigliate. Questo è il risultato


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  • Fiorella
    ha risposto
    Nel mio piccolo, qualche ricettina carina la so fare anche io!

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  • Marina
    ha risposto
    Buoni Fiorella!! Li preparo una di queste sere, grazie

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  • Marcy
    ha risposto
    Devono essere appetitosi

    Questi nodini al forno..li metto in lista


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  • Fiorella
    ha iniziato la discussione Nodini Al Forno

    Nodini Al Forno

    4 nodini di vitello, 1 melanzana, 4 fette di fontina tagliate sottili, poca farina, prezzemolo, basilico, olio per friggere,olio evo, sale e pepe.

    Tagliate la melanzana a dadini e friggetela, infarinate i nodini e fateli rosolare con poco olio, salate e pepata. Dopo 10 minuti trasferiteli con il loro sugo in una teglia, mettete su ognuno un po’ di melanzane e coprite con la fontina, passate in forno caldo per 10 minuti, il tempo che il formaggio si sciolga, cospargete con prezzemolo e basilico tritati e una macinata di pepe
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