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Per gli hamburger regolatevi quanti ne mangiate, olio sale 1 spicchio di aglio 1 bicchiere di vino rosso tipo chianti(il resto ve lo bevete eh eh
)
Mettete l'olio in una padella antiaderente e quando comincia a scaldarsi mettete gli hamburger e lo spicchio di aglio, fate rosolare da una parte e poi dall'altra abbassate la fiamma e fate cuocere qualche minuto bucando ogni tanto con la forchetta(odio gli hamburger crudi dentro
) salate e sfumate con generosita' di vino rosso, fate ritirare un attimo la salsa e servite caldi
)Mettete l'olio in una padella antiaderente e quando comincia a scaldarsi mettete gli hamburger e lo spicchio di aglio, fate rosolare da una parte e poi dall'altra abbassate la fiamma e fate cuocere qualche minuto bucando ogni tanto con la forchetta(odio gli hamburger crudi dentro
) salate e sfumate con generosita' di vino rosso, fate ritirare un attimo la salsa e servite caldi
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Fameeee!!!
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