BRACIOLINE AL SUGO
Dopo aver preparato le bracioline, le ho fatte rosolare con il trito di carote, cipolla, sedano, aggiunto vino rosso fatto sfumare , aggiunto della passata di pomodoro e fatto cuocere a fuoco moderato per 1 ora e mezzo .
Il sugo può essere usato per condire la pasta .
Dopo aver preparato le bracioline, le ho fatte rosolare con il trito di carote, cipolla, sedano, aggiunto vino rosso fatto sfumare , aggiunto della passata di pomodoro e fatto cuocere a fuoco moderato per 1 ora e mezzo .
Il sugo può essere usato per condire la pasta .
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