Ingredienti per 4 persone:
300 grammi di cipolline Borettane già pulite, 30 grammi di burro, 1/2 bicchiere di marsala, 2 foglie di alloro, sale e pepe.
Scioglite il burro in un tegame, unite le cipolline, le foglie di alloro e fatele rosolare, salate, pepate e bagnate con il marsala. Cuocete a fuoco dolce fino a che diventano tenere.
300 grammi di cipolline Borettane già pulite, 30 grammi di burro, 1/2 bicchiere di marsala, 2 foglie di alloro, sale e pepe.
Scioglite il burro in un tegame, unite le cipolline, le foglie di alloro e fatele rosolare, salate, pepate e bagnate con il marsala. Cuocete a fuoco dolce fino a che diventano tenere.
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