Insalata Con Pancetta E Mele

[[SVIP]~Fiorella~]

Brava l'hai realizzata benissimo, mi viene voglia solo a guardarla

[[SVIP]~Missy~]

insalata con pancetta e mele

insalata con pancetta e mele

Ingredienti: 400 gr di spinaci piccoli e teneri - 200 gr di pancetta affumicata 1 mela -succo di limone 1 cucchiaio di senape - olio sale e pepe

Pulite con cura le foglie di spinaci, asgiugatele e raccoglietele in una ciotola.
Sbucciate la mela tagliatela a fettine e spruzzatela con il limone.

Tagliate a cubetti la pancetta e rosolatela senza condimento in una padella antiaderente, scolatela su carta assorbente e unitela agli spinaci, insieme con la mela.

In una ciotolina stemperate la senape con un pizzico di sale pepe e olio. Condite l'insalata e servite.

Se preferite al posto della pancetta potete utilizzare del grana tagliato a scaglie.

Più facile di cosi!!!

Ma non posso metterci sia la pancetta che le scaglie???

[[Staff]~Marina~]

Io penso di si, così diventa ancora più ricca e gustosa

[amalia]

Ha già risposto Marina.
Si io ce le vedrei bene anzi benissimo

[[SVIP]~Missy~]

Insalata con pancetta e mele

Piatto ricco mi ci ficco
Si dice in altro contesto, ma io preferisco di gran lunga questo

[[SVIP]~Missy~]

Insalata con pancetta e mele

Sono sempre io
Che mela consigli di usare: renetta? granny? o quale altra?

[amalia]

Io userei o la golden o la pink lady

[[SVIP]~Missy~]

Insalata con pancetta e mele

Io userei o la golden o la pink lady

Grazie e allora vada per la golden (l'altra non la uso)