Zucchine All'aceto Balsamico

[[Staff]~Marina~]

Ingredienti:

6 zucchine romanesche mignon, 30 ml di aceto balsamico, 20 ml di aceto bianco, prezzemolo secco, peperoncino in polvere, 1 spicchio di aglio, olio EVO, sale.



Tagliare le zucchine a julienne sottile, irrorarle con i due aceti, coprire con pellicola e lasciare marinare per 3 ore. Trascorso questo tempo scolare il liquido delle zucchine e condirle con l'aglio tritato, il sale, il peperoncino e l'olio. Mescolare bene e cospargere di prezzemolo.

[[MOD]~Marcy~]

Fatte in questo modo devono essere squisite

e penso che restano anche un po' durette

[[Staff]~Marina~]

Si, croccantine al punto giusto

[[VIP]~anto63~]

Buoneeeee!

[[SVIP]~Fiorella~]

Belleee!!!

[[VIP]~Ross~]

Fantastico l'aceto balsamico, vero Marina? Ottimo con le zucchine, hai avuto un'ottima idea!

[[Staff]~Marina~]

Grazie Ross provale perchè sono molto appetitose

[[VIP]~Ross~]

Le proverò Marina, sono ingolosita...