Per una merenda....
CIALDE
Ingredienti: 6 uova intere ,zucchero gr 180, olio evo 80gr , farina 250 gr, buccia di arancia o limone grattugiata.
Montare lo zucchero con le uova , poi aggiungere l'olio e di seguito la farina e la buccia di arancia, si deve ottenere un impasto abbastanza molle.
Far riscaldare la piastra e versare 1 cucchiaio di impasto , chiudere e aspettare il tempo necessario per la cottura (1 mn circa).
Dividere le cialde ottenute e cospargerle di zucchero a velo e servire .
Per i più golosi , accoppiare le cialde farcendole con nutella, crema pasticcera, mermellata...
CIALDE
Ingredienti: 6 uova intere ,zucchero gr 180, olio evo 80gr , farina 250 gr, buccia di arancia o limone grattugiata.
Montare lo zucchero con le uova , poi aggiungere l'olio e di seguito la farina e la buccia di arancia, si deve ottenere un impasto abbastanza molle.
Far riscaldare la piastra e versare 1 cucchiaio di impasto , chiudere e aspettare il tempo necessario per la cottura (1 mn circa).
Dividere le cialde ottenute e cospargerle di zucchero a velo e servire .
Per i più golosi , accoppiare le cialde farcendole con nutella, crema pasticcera, mermellata...
Commenta