Ingredienti per 12 muffins:
300 grammi di farina petra 5, 200 grammi di latte, 70 grammi di zucchero, 100 grammi di burro fuso e tiepido, 2 uova medie, 1 bustina di lievito per dolci, 1 cucchiaino di cannella in polvere, 250 grammi di mele Golden.
Pulite le mele e tagliatele a dadini.
Unite le polveri e mescolate bene, ora mescolate insieme i liquidi, unite i due composti e aggiungete le mele.
Versate l'impasto nei pirottini di carta, infornate a 180 gradi per 20-25 minuti.
300 grammi di farina petra 5, 200 grammi di latte, 70 grammi di zucchero, 100 grammi di burro fuso e tiepido, 2 uova medie, 1 bustina di lievito per dolci, 1 cucchiaino di cannella in polvere, 250 grammi di mele Golden.
Pulite le mele e tagliatele a dadini.
Unite le polveri e mescolate bene, ora mescolate insieme i liquidi, unite i due composti e aggiungete le mele.
Versate l'impasto nei pirottini di carta, infornate a 180 gradi per 20-25 minuti.