Ingredienti per una teglia da cm 26 di diametro
5 mele Golden, 250 ml di yogurt alla vaniglia(il muller è perfetto), 2 cucchiai di zucchero, 2 uova, 160 grammi di farina per dolci, 1 bustina di lievito in polvere per dolci, poco zucchero di canna per guarnire(muscovado è l'ideale).
Pulite quattro mele tagliatele a spicchi e frullatele insieme allo yogurt e allo zucchero, unite le uova, poi la farina setacciata con il lievito, imburrate una teglia e versateci il composto, con l'ultima mela tagliata a fettine sottili create una guarnizione cospargete di zucchero di canna la superficie del dolce e infornate a 180 gradi per 40 minuti
5 mele Golden, 250 ml di yogurt alla vaniglia(il muller è perfetto), 2 cucchiai di zucchero, 2 uova, 160 grammi di farina per dolci, 1 bustina di lievito in polvere per dolci, poco zucchero di canna per guarnire(muscovado è l'ideale).
Pulite quattro mele tagliatele a spicchi e frullatele insieme allo yogurt e allo zucchero, unite le uova, poi la farina setacciata con il lievito, imburrate una teglia e versateci il composto, con l'ultima mela tagliata a fettine sottili create una guarnizione cospargete di zucchero di canna la superficie del dolce e infornate a 180 gradi per 40 minuti
Commenta