Piatto veloce ma saporito, ottenuto con poco dispendio di energia e di calore
Ingredienti per 4 persone:
400 grammi di fusilloni freschi, 100 grammi di pesto genovese, un barattolo di condiverde, 12 ciliegine di latte.
Ho lessato la pasta a metà cottura, l'ho scolata e amalgamata con il pesto, aggiungendo il condiverde ben scolato. L'ho versata su un piatto da portata e ho decorato con foglie di basilico e ciliegine di latte.
Ingredienti per 4 persone:
400 grammi di fusilloni freschi, 100 grammi di pesto genovese, un barattolo di condiverde, 12 ciliegine di latte.
Ho lessato la pasta a metà cottura, l'ho scolata e amalgamata con il pesto, aggiungendo il condiverde ben scolato. L'ho versata su un piatto da portata e ho decorato con foglie di basilico e ciliegine di latte.
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