Anto cara se te ne avanzano un po' spedisci a me
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I piatti delle feste
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Originariamente inviato da anto63 Visualizza il messaggioGrazie Lory impasto che ho usato era...1 kilo di carme mista (3 etti maiale 7 etti vitello e due salsicce) cotta con una noce di burro e cipolla tritata fatto cuocere per almeno 2ore la carne si deve sfaldare tritare il tutto e condirlo con 1etto e mezzo mortadella ,1 etto prosciutto un bel pugno di parmigiano e 2uova se l'impasto rimanesse un po' secco aggiungere un po' di besciamella io ne ho messa 1/2 bicchiere
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Originariamente inviato da Marina Visualizza il messaggioQuoto Paola
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