PLUMCAKE CON PECORINO POMODORI SECCHI E OLIVE
Ingredienti : farina 0 200 g, pecorino dolce a dadini 150 g, pomodori secchi 50 g, 4 uova, olive nere denocciolate 50 g, lievito x torte salate 1 bustina , sale, pepe, latte qb, olio evo 70 g, prosciutto cotto .
Setacciare la farina con il lievito , aggiungere i pomodori tagliati a listarelle , le olive a pezzetti , le uova sbattute , il prosciutto cotto a listarelle , sale , pepe, l'olio e latte qb per avere un impasto morbido .
Versare in uno stampo da plumcake e cuocere a 180° x 45 mn circa .
Ingredienti : farina 0 200 g, pecorino dolce a dadini 150 g, pomodori secchi 50 g, 4 uova, olive nere denocciolate 50 g, lievito x torte salate 1 bustina , sale, pepe, latte qb, olio evo 70 g, prosciutto cotto .
Setacciare la farina con il lievito , aggiungere i pomodori tagliati a listarelle , le olive a pezzetti , le uova sbattute , il prosciutto cotto a listarelle , sale , pepe, l'olio e latte qb per avere un impasto morbido .
Versare in uno stampo da plumcake e cuocere a 180° x 45 mn circa .
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