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Pane con zucca e noci

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  • Pane con zucca e noci

    PANE CON ZUCCA E NOCI





    Ho fatto l'impasto del pane al quale ho aggiunto 250 g di purea di zucca cotta precedentemente in forno e 200 g di gherigli di noci , e messo a lievitare .





    Aiutandomi con la farina , ho dato la forma al pane , fatto riprendere la lievitazione x 30 mn e poi cotto in forno a 200° x 30-40 mn .





    Ecco come si presenta all'interno , è stato veramente gradito , accompagnato con formaggi e salumi .




  • #2
    E' un signor pane ottimo anche da solo.
    Complimenti cara

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    • #3
      Veramente bello e immagino molto buono

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      • #4
        Riuscirete mai a finire di sorprendermi, cuoche provette di free?
        Io che purtroppo non so fare il pane, ma amo molto mangiarlo, se è buono e speciale come i vostri, ne ho trovato per fortuna uno che mi piace veramente: ha una forma irregolare, bozzuta (insomma a vederlo è brutto, ma tanto brutto quanto buono), è molto scuro , ai cereali e ne presenta all'interno alcuni interi, molto gradevoli da sgranocchiare

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        • #5
          Grazie amiche care , siete sempre gentilissime

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          • #6
            Ma che bel pane, deve essere buonissimo, bravissima Antonia.

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