Salmone E Patate

[[VIP]~isabella~]

In poco olio soffriggere dell'aglio in polvere e una manciata di peperone rosso dolce secco
unire 300gr di salmone affumicato a striscioline e farlo saltare a fuoco vivace
sfumare con mezzo bicchierino di brandy
una volta evaporato aggiungere 600gr di patate novelle lessate, far insaporire per 10 minuti, salare e pepare
Servire

[[Staff]~Marina~]

Mmm... appetitoso, brava!

[[VIP]~anto63~]

Ricettina da provare brava...

[[MOD]~Marcy~]

Nun c'è niente da fà

dove le metti le patate stanno bene

poi specialmente con il salmone

[[SVIP]~Fiorella~]

Brava Isabella! Sempre ricettine succulente, ma i peperoni secchi dove li trovo?