TERRINA DI PATATE E BROCCOLI
Ho lessato per 10 mn delle patate , tagliate a fette e le ho messe sul fondo di una pirofila unta con olio, salato e pepato .
Sopra ho messo dei broccoli sbollentati e passati in padella con olio e aglio e aggiustati di sale .
Ho coperto con mozzarella e parmigiano e ricoperto con fette di patate , salato e pepato e coperte con philadelphia sciolta con del latte , cosparso di parmigiano e messo in forno a 180° x 20-30 mn utilizzando il grill a fine cottura.
La porzione
Ho lessato per 10 mn delle patate , tagliate a fette e le ho messe sul fondo di una pirofila unta con olio, salato e pepato .
Sopra ho messo dei broccoli sbollentati e passati in padella con olio e aglio e aggiustati di sale .
Ho coperto con mozzarella e parmigiano e ricoperto con fette di patate , salato e pepato e coperte con philadelphia sciolta con del latte , cosparso di parmigiano e messo in forno a 180° x 20-30 mn utilizzando il grill a fine cottura.
La porzione
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